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堺打刃物】和牛刀水本焼 白一鋼富樫作鏡面仕上 8寸黒檀両水牛銀巻柄。堺打刃物】和牛刀水本焼 白一鋼富樫作鏡面仕上 8寸黒檀両水牛銀巻柄。堺打刃物】和牛刀水本焼 白一鋼富樫作鏡面仕上 8寸黒檀両水牛銀巻柄。サイズ刃渡り:約24.5cm(マチ迄)全長:約39.5cm刃幅:約5.1cm峰厚:約3mm重さ:約267g鍛冶師:伝統工芸士 富樫憲治氏研ぎ師:伝統工芸士 森本光一氏■森本光一(伝統工芸士)森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。即購入OKです。H203。ひとひら 富樫 白一鋼 湾れ紋 水本焼 牛刀 240mm 黒柿柄 (#087。本焼不動國作 水焼本焼 包丁 玄海正國 柳刃包丁 尺一 鞘付き。JIKKO 實光 先丸刺身包丁 ダマスカス 青一 300mm 尺 黒檀八角柄。7952 マグロ包丁鞘付 鮪包丁 刃渡700mm 刺身包丁 スネークウッド八角柄。ロボシェフ  RCG560S 自動炒め機。本焼 不動國作 切付 包丁 水本焼 玄海正国 尺 鞘付。尺三水本焼MKT1スーパー炭素鋼(玉鋼、白一)先丸包丁折り返し鍛錬4回黒檀八角柄。【堺打刃物】 祥太郎作 刺身 柳刃 本焼 白鋼 尺 鏡面 包丁 黒檀水牛八角柄。シャリ弁ロボ GST-HMA-TB 2016年製
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